lauantai 24. huhtikuuta 2010

Simaa!

Tässä sitä nyt sitten valmistuu, ihanaa simaa... viime vuonna ei tapahtunut juuri minkäänlaista käymisprosessia, joten tänä vuonna taas uusi ohje ja uusi yritys. Tämä ohje löytyi ilta-sanomien sivuilta nimellä Elsa mummon simaohje. Kun nyt olen päästänyt mummolamuistoni valloilleen niin tämä kuulosti oikein hyvältä.

Siihen tarvittiin:
  • 3 sitruunan raastettu kuori ja puristettu mehu
  • 2 l vettä
  • 1/2 kg fariinisokeria
  • 1/2 kg taloussokeria
  • 5 l kylmää vettä
  • 1 tl tuoretta hiivaa
  • 1 dl kylmää vettä (hiivan liotusta varten)
  • pullotuksen aikaan:
  • 1-2 tl sokeria
  • 5-10 rusinaa per pullo
Joka vappu päätän, että nyt tehdään simaa kesälläkin janojuomaksi, ja aina unohdan sen... Voisitteko joku muistuttaa minua asiasta heinäkuun (toivottavilla)  helteillä?
Nämä Espanjan tuontikoiruliinit ottavat ilon irti vähäisestäkin auringosta. Onni patsastelee tuossa auringon lämmittämällä kivellä usein. Pelkään vaan, että joku haukka nappaa sen siitä, se kun ei paina kuin pari hassua kiloa...Sillä raukalla on niin lättänä naama, että se on aina tuollainen koppura, kun on syönyt/juonut...
Onpa sitä näköjään Allikin saanut partaansa palan jotakin roskaa :) Oliwer on niin nopea käänteissään, ettei sitä taaskaan saanut kuvaan tänään.

Palataan taas...

p.s. Hauska juttu: kun meille hankittiin simaa varten ämpäreitä ja ne lojuivat keittiön lattialla niin lapset kyselivät kauhuissaan: Onko meillä jollain mahatauti?!?  No onneksi EI! Se kuuluu meinaan epidemioihin jonka välttämiseen käytän luvattoman paljon energiaani. Toistaiseksi se on tuottanut tulosta ja olemme sen onnistuneet välttämään jo pian 5 vuotta mikä on aika saavutus tällä poppoolla!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Huomaa: vain tämän blogin jäsen voi lisätä kommentin.